Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/3 de xícara de óleo

1 xícara de água

2 maçãs +1 para forrar a forma

1 colher de fermento químico

Modo de preparo

Bata no liquidificador o óleo, as maçãs, a água e o açúcar, depois acrescente manualmente a farinha e por último o fermento. Forre a forma com óleo, açúcar, coloque os pedaços de maçã, polvilhe canela e acrescente a massa. Deixe no forno pré aquecido por uns 30 minutos.