Veggie burgers para todo mundo

Hambúrgueres veganos e vegetarianos nutritivos e saborosos

Autor: Lukas Volger
Tradução: Gabriela Erbetta
Cidade: São Paulo (SP)
Editora: Alaúde
Ano: 2010 (tradução: 2014)
Páginas: 192

Descrição: Prepare-se para montar em casa uma lanchonete de primeira! Veggie burgers para todo mundo é o livro que traz mais de trinta receitas incomparáveis e deliciosas de hambúrgueres veganos e vegetarianos, além de acompanhamentos, molhos, saladas, fritas e pães. Hambúrguer de alho-poró e castanhas de caju com trigo em grãos e lentilhas, Hambúrguer de cogumelos com cevada, Hambúrguer de milho com tomate seco e queijo de cabra e Hambúrguer de berinjela e tomate com curry são algumas das opções diferenciadas. Completo e fácil de consultar, o livro apresenta as receitas por grupos de ingredientes e traz um capítulo sobre as técnicas e os utensílios necessários para o preparo.

Capas (clique para ampliar)

1/1
Livros relacionados

Gastronomia

2020 - ONG Maringá Vegano 

CNPJ 27.018.695/0001-95

  • instagram
  • facebook
  • twitter
  • whatsapp